Kulinarischer Genuss in der Köllenspitze
Hotline 0043 5675 8228
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Regionaler Hochgenuss

Kulinarium

Ein guter Start in den Tag- mit einem reichhaltigen Frühstück ganz nach Ihrem Geschmack? Brötchen von der Dorfbäckerei, Wiesenblumenkäse und Butter von der Käserei, heimischen Speck und Wurst, hausgemachte Marmelade, Freilandeier, Obst und vieles mehr. Jeder Tag ein guter Tag.

Beste Qualität

In der heutigen Zeit spielt für uns Regionalität und Transparenz eine große Rolle- gute Lebensmittel- guter Geschmack- gutes Gewissen. Eine abwechslungsreiche Auswahl an herzhaften Suppen, frischen Salaten und Kräuterschätzen, hausgemachten Nudelgerichten; Fisch, Fleisch und Wild aus der heimischen Region und etwas Süßes zur Krönung des Ganzen. Ein kulinarischer Hochgenuss mit bestem Geschmack für hochwertige Gerichte ist auf jeden Fall garantiert - und das täglich.

Ein kleiner Auszug aus
unserer Speisenkarte

  • Knoblauchcremesuppe mit Croûtons
  • Kässpatz´n mit Zwiebelbutter, Sommersalat
  • Kalbsrücken an Morchelrahm mit Trüffelpolenta
  • Bachsaibling in Mandelbutter mit Schnittlauchkartoffeln
  • Wildragout in Preiselbeerrahm, Semmelknödel und Rotkraut
  • Kaiserschmarrn oder Sorbets
  • und viele weitere Köstlichkeiten

Entspannung und kulinarische Verwöhnung - ein Erlebnis, welches man sich nicht entgehen lassen sollte.

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